PDA

View Full Version : Ăn uống và du lịch



ThamLang
04-03-11, 09:33
Trong bài này sẽ lần lượt giới thiệu những địa chỉ ăn uống giải trí quen thuộc ở Thủ Dầu Một, khi có dịp đến Bình Dương mời các bạn ghé qua.
Cà phê Melody45 Lê thị trung P.Phú Lợi thị xã Thủ Dầu Một T.Bình Dương.
Mặt tiền của quán
http://new.taidanh.com/var/web/storage/images/media/images/p1010167/4460-1-vie-VN/P1010167_imagelarge.jpg
Các khung cảnh bên trong, màu xanh dễ chịu ngay lối vào
http://new.taidanh.com/var/web/storage/images/media/images/p1010168/4464-1-vie-VN/P1010168_large.jpg
2 bên lối đi trang trí hoa lan
http://new.taidanh.com/var/web/storage/images/media/images/p1010174/4468-1-vie-VN/P1010174_large.jpg
Một góc quán
http://new.taidanh.com/var/web/storage/images/media/images/p1010164/4472-1-vie-VN/P1010164_large.jpg
Không gian yên lặng bên trong
http://new.taidanh.com/var/web/storage/images/media/images/p1010170/4476-1-vie-VN/P1010170_large.jpg
Mời các bác 1 ly cà phê sáng nhé

ThamLang
04-03-11, 09:40
Trích bài từ muivi - Ẩm thực Việt Nam
Cả miền Nam đâu cũng có món bánh bèo bì, cần gì phải đi đến Bình Dương để thưởng thức món ăn xưa nay vốn là món bình dân. Ấy vậy mà Tường Vân rất hào hứng nói: “Em có cô bạn, sẵn sàng một chiếc xe bảy chỗ, bốn giờ chiều anh nhớ tới, anh em mình đi Bình Dương ăn bánh bèo bì”.


http://i15.photobucket.com/albums/a365/Tranai/BanhBeoBi.jpg
(bánh bèo bì và gỏi cuốn)


Trong ký ức của tôi, Bình Dương chỉ là miệt cầu Ngang, nơi ngày còn đi học, vào những ngày Chủ Nhật, tôi “cõng” cô nàng cùng lớp hoặc cô tiểu thư hàng xóm trên chiếc xe đạp, ì ạch dặm đường gió bụi đến Lái Thiêu, “chun” vô vườn, kiếm gốc cây rậm rạp để ngồi ăn măng cụt, chôm chôm, bòn bon, đặc sản của Lái Thiêu, Bình Dương thời ấy. Ngày đó, trong túi tôi lúc nào cũng đem theo chai dầu Nhị Thiên Ðường, để khi các nàng bị kiến cắn, có cái mà thoa lên da trắng xuân thì của quí nương.

Ngày đó, có lúc tôi đi qua chợ Búng, nghe nói chợ này có món bún bì ngon lắm, có lúc túi cũng rủng rỉnh chút tiền, định bụng mời các em món bì bún cho biết với người ta nhưng kỳ cục thay chưa lần nào thực hiện được. Lý do đơn giản là chỉ sau khi mặt trời lặn, chợ tan, tôi mới tìm thấy lối ra khỏi vườn cây xanh trái ngọt. Ngu sao ngồi với con gái mà về sớm !.

Ngày nay, dân khấm khá ở Sài Gòn ai cũng có đất vàng, đất bạc ở Bình Dương, riêng một số “bạn nghèo cũ” của đất Bình Dương, nếu nay vẫn còn nghèo mà có dịp trở lại, đi lớ ngớ là lạc đường.



http://img200.imageshack.us/img200/5647/43031378.jpg
(Bánh bèo Mỹ Liên)

Trên chiếc xe do chính chủ nhân, Yến, một thiếu phụ Hà Nội, người có gương mặt buồn rười rượi cầm lái. Buổi chiều xuân muộn ở hướng Ðông Bắc Sài Gòn, mây và gió cũng thấp thoáng sắc u hoài không duyên cớ. Ba người: Yến, Tường Vân và Nguyên không có ký ức về món bánh bèo bì và đất, gió Bình Dương. Trong khi tôi, Nguyễn Viện, anh Trần Quang và Văn Phương, mỗi người một mẩu chuyện hướng về những góc thơ mộng ký ức Bình Dương xưa.
http://www.phunuonline.com.vn/vieclam/2010/Picture/Hoc/040210/hieu.jpg
(Bà chủ quán)
Mời các bạn xem tiếp tại link dưới đây
http://muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=view&id=6312&Itemid=431

- Trần tiến Dũng - (theo NVOL)

vân từ
04-03-11, 11:17
Mai mốt vân từ tôi về VN mở nhà hàng. ThamLang giới thiệu nhé! Hy vọng gia đình huyền không sẽ ủng hộ.

thân mến,

vân từ

ThamLang
04-03-11, 12:35
Mai mốt vân từ tôi về VN mở nhà hàng. ThamLang giới thiệu nhé! Hy vọng gia đình huyền không sẽ ủng hộ.

thân mến,

vân từ

Hoan nghênh cả hai tay luôn.
Anh Vân Từ về VN mở nhà hàng em nhất định sẽ giành 1 vé mở hàng vào ngày khai trương.Em thích sưu tầm các quán tiệm có món ăn ngon. Nếu anh mở nhà hàng ở Bình Dương thì thật tuyệt.

vân từ
04-03-11, 13:27
Nếu được cơ hội ở Bình Dương thì quá hay. Tham Lang nghĩ thế nào nếu nhà hàng nằm ở Củ Chi?

vanhoai
04-03-11, 13:35
Nghe đồn anh Vân Từ mở nhà hàng ở Mỹ bị ế, tính về VN dụ anh em sao đây, hic.
Trước hết anh cần làm vài món cho anh em thưởng thức xem sao đã rồi mới duyệt được, hì hì.

vân từ
04-03-11, 13:39
anh em huyền không phải chịu trách nhiệm đặc phong thủy nhé! Trước ngày khai trương chỉ đặc biệt mở cửa cho anh em huyền không và menu do anh em duyệt!

ThamLang
04-03-11, 21:34
Nếu được cơ hội ở Bình Dương thì quá hay. Tham Lang nghĩ thế nào nếu nhà hàng nằm ở Củ Chi?

Ở Củ Chi em không thạo lắm, khu vực này xa trung tâm thấy người ta phát triển hệ thống nhà hàng kết hợp du lịch sinh thái sông nước, nếu anh có ý định mở nhà hàng loại hình này thì phải đặc sắc hơn mới có sức cạnh tranh đó nha.

vân từ
05-03-11, 04:42
Hôm nào phải xin cái hẹn gặp riêng ThamLang nha. Người rành ăn uống sẽ có nhiều hướng dẫn thiết thực.

Thân mến,

vân từ

ThamLang
13-03-11, 06:45
Em chỉ được tiếng "vô địch phá mồi" . Rất vui được gặp anh vân từ. Chỉ sợ gặp em anh thất vọng thôi.:5887:
Chúc anh vạn sự như ý

ThamLang
13-03-11, 06:59
Quán Vườn Bưởi
Mặc dù không có cây bưởi nào nhưng tên quán làm cho người ta tưởng tượng đến …bưởi..Quán này có vấn đề về phong thủy, từ năm 2007 đến nay đổi chủ khoảng 4 -5 , cho đến giờ chắc có lẽ đã gặp cao giúp đỡ nên giờ thấy khách ra vào tấp nập .
Wánh giá : phục vụ 7/10, thực đơn phong phú, một số món đặc sắc.

Mặt tiền

https://lh6.googleusercontent.com/_1J99d4xxIiE/TXwBdg5Ta_I/AAAAAAAAADI/Az8VIfuWg6E/s288/Photo0592.jpg


Bên trong

https://lh6.googleusercontent.com/_1J99d4xxIiE/TXwCLCRJz3I/AAAAAAAAADg/gU6yMzzdKEM/s400/Photo0580.jpg


Cơm chiên tỏi
Hột cơm vàng ươm, mà không cháy. Nhìn thấy hột cơm mềm mà ăn vô nghe giòn rụm
https://lh6.googleusercontent.com/_1J99d4xxIiE/TXwB4WW0JWI/AAAAAAAAADM/PPLcVM7GFbo/s400/Photo0581.jpg https://lh5.googleusercontent.com/_1J99d4xxIiE/TXwB7vjaNlI/AAAAAAAAADQ/JtwnTvbFxUY/s400/Photo0582.jpg


Gà tiềm thuốc bắc
Thịt mềmthơm mùi thuốc bắc tiềm, nước dùng ăn với mì trứng và cải xà lách xon,nhưng món nước chấm không có hạt cải vàng thì cũng xem như thiếu một cái gì . Nhớ lại quán Chiêu Anh ở thị xã ngày xưa.

https://lh5.googleusercontent.com/_1J99d4xxIiE/TXwB8UFDOSI/AAAAAAAAADY/al8C0PwWbsU/s400/Photo0584.jpg

ThamLang
20-03-11, 09:02
Mời các bạn thưởng thức một công trình kiến trúc đặc sắc ở Bình Dương.
Khoảng hơn 1 năm trước trở lại đây, công trình cafe Gió và Nước (wNw) tại số 6/28T khu 3 Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương đã trở nên nổi tiếng khắp giới kiến trúc, bởi thiết kế độc đáo. Chủ nhân của công trình này là KTS Võ Trọng Nghĩa và các cộng sự.
http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw1.jpg:611d7:http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw3.jpg

Khung cảnh ban đêm
Toàn bộ nguyên liệu xây dựng quán là từ 7.000 cây tầm vông - vật liệu truyền thống, thân thiện với con người Việt Nam. Không sử dụng nhiều năng lượng khi xây dựng nhờ những vật liệu tự nhiên nên năng lượng được giảm tối đa. Cây tầm vông sinh trưởng nhanh, nhiều, 5 năm là thu hoạch do đó dẫn đến giá thành công trình rẻ (10.000 đồng/cây)

http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw2.jpg:5887:http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw4.jpg
Bên trong quán nhìn ra
http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw11.jpg
Khung cảnh ban ngày
Hôm nào ghé BD cho phép ThamLang mời các bạn ly cà phê nhá

ThamLang
20-03-11, 09:09
Khung cảnh ban ngày
http://www.vnnavi.com/forum/attachment.php?attachmentid=6973&stc=1&thumb=1&d=1202737010:6:http://www.vnnavi.com/forum/attachment.php?attachmentid=6980&stc=1&thumb=1&d=1202737182:6:http://www.vnnavi.com/forum/attachment.php?attachmentid=6974&stc=1&thumb=1&d=1202737010:6:http://www.vnnavi.com/forum/attachment.php?attachmentid=6988&stc=1&thumb=1&d=1202737242:6:http://www.vnnavi.com/forum/attachment.php?attachmentid=6975&stc=1&thumb=1&d=1202737122
Thượng phong hạ thủy :26:

ThamLang
20-03-11, 09:16
Quy mô Bar Gió và nước tuy nằm trong khuôn viên quán café nói trên, nhưng tính kỹ thuật và quy mô kết cấu của nó lại lớn hơn. Công trình này làm bằng tre và không có cột, nhưng vòm của nó lại tới 15m. Khổ vòm như vậy là rất lớn, phải là một kỹ thuật rất hiện đại mới có thể thực hiện được. Không những kỹ thuật khó, mà các cấu kiện của công trình này còn được chế tạo và lắp ghép như các chi tiết của một cỗ máy. Sau khi được sản xuất ở nhà xưởng, chúng mới được mang ra “lắp ghép” trên thực địa.


http://www.toquoc.gov.vn/Portals/16/Attachments/4305___news__Gio_va_nuoc_3.jpg
Công trình lúc đang xây dựng
http://www.toquoc.gov.vn/Portals/16/Attachments/4305___news__Gio_va_nuoc_5.jpg
Không gian bên trong
Trích từ link :
http://www.toquoc.gov.vn/Thongtin/Kien-Truc-Viet/Doc-Dao-Bar-Gio-Va-Nuoc.html

http://bachhoa24.com/images/news/2010/10/24/1287905887_5f7ee79b.jpg
Công trình sau khi hoàn tất

hoa mai
10-04-11, 18:35
Mời các bạn thưởng thức một công trình kiến trúc đặc sắc ở Bình Dương.
Khoảng hơn 1 năm trước trở lại đây, công trình cafe Gió và Nước (wNw) tại số 6/28T khu 3 Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương đã trở nên nổi tiếng khắp giới kiến trúc, bởi thiết kế độc đáo. Chủ nhân của công trình này là KTS Võ Trọng Nghĩa và các cộng sự.
http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw1.jpg:611d7:http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw3.jpg

Khung cảnh ban đêm
Toàn bộ nguyên liệu xây dựng quán là từ 7.000 cây tầm vông - vật liệu truyền thống, thân thiện với con người Việt Nam. Không sử dụng nhiều năng lượng khi xây dựng nhờ những vật liệu tự nhiên nên năng lượng được giảm tối đa. Cây tầm vông sinh trưởng nhanh, nhiều, 5 năm là thu hoạch do đó dẫn đến giá thành công trình rẻ (10.000 đồng/cây)

http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw2.jpg:5887:http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw4.jpg
Bên trong quán nhìn ra
http://dothi.net/News/Cam-nang/Khong-gian-song/2007/02/3B9AD0F0/wnw11.jpg
Khung cảnh ban ngày
Hôm nào ghé BD cho phép ThamLang mời các bạn ly cà phê nhá

Phải công nhận kiến trúc độc đáo của nơi này,cám ơn Thamlang bỏ công sưu tầm