Nước ngọt có chất làm biến đổi gen

[sonthuy]

Các giáo sư Đại học Sheffield (Anh) chuyên nghiên cứu về chất bảo quản trong nước ngọt vừa đưa ra một cảnh báo về tác hại của nước ngọt đối với sức khỏe.

Trọng tâm của cuộc nghiên cứu là chất E211, được biết đến là sodium benzoate, được sử dụng phổ biến để bảo quản nước ngọt, có trong các sản phẩm như Fanta, Pepsi Max, Sprite, Oasis...

Giáo sư Peter Piper chuyên nghiên cứu về chất sodium benzoate trong nhiều năm đã kiểm tra tác động của sodium benzoate đối với tế bào sống. Ông đã thật sự bị sốc khi thấy kết quả chất benzoate đã phá hỏng một khu vực quan trọng của cấu trúc gien DNA, làm chuyển đổi nhiều phần quan trọng của DNA. Nhóm nghiên cứu đã đưa ra khuyến cáo, nếu sử dụng thường xuyên nước ngọt có thể dẫn đến xơ gan, các chứng bệnh về thoái hóa như Parkinson.

Từ trước đến nay, sodium benzoate từng được khuyến cáo có khả năng gây ung thư vì khi pha trộn với vitamin C trong nước giải khát, nó tạo ra benzene, một chất sinh ung thư.

(Theo Sài Gòn Giải Phóng)


Những chất phụ gia nguy hiểm cho trẻ:
http://tapchimonngon.com/dinh-duong/be-khoe-be-dep/4499-nhung-chat-phu-gia-nguy-hiem-cho-tre.html

[tranbinhchuong]

Các giáo sư Đại học Sheffield (Anh) chuyên nghiên cứu về chất bảo quản trong nước ngọt vừa đưa ra một cảnh báo về tác hại của nước ngọt đối với sức khỏe.

Trọng tâm của cuộc nghiên cứu là chất E211, được biết đến là sodium benzoate, được sử dụng phổ biến để bảo quản nước ngọt, có trong các sản phẩm như Fanta, Pepsi Max, Sprite, Oasis...

Giáo sư Peter Piper chuyên nghiên cứu về chất sodium benzoate trong nhiều năm đã kiểm tra tác động của sodium benzoate đối với tế bào sống. Ông đã thật sự bị sốc khi thấy kết quả chất benzoate đã phá hỏng một khu vực quan trọng của cấu trúc gien DNA, làm chuyển đổi nhiều phần quan trọng của DNA. Nhóm nghiên cứu đã đưa ra khuyến cáo, nếu sử dụng thường xuyên nước ngọt có thể dẫn đến xơ gan, các chứng bệnh về thoái hóa như Parkinson.

Từ trước đến nay, sodium benzoate từng được khuyến cáo có khả năng gây ung thư vì khi pha trộn với vitamin C trong nước giải khát, nó tạo ra benzene, một chất sinh ung thư.

(Theo Sài Gòn Giải Phóng)


Những chất phụ gia nguy hiểm cho trẻ:
http://tapchimonngon.com/dinh-duong/be-khoe-be-dep/4499-nhung-chat-phu-gia-nguy-hiem-cho-tre.html

Bất luận chất bảo-quản hay gia-vị nào dùng cho thực-phẩm ăn-liền hay để lâu đều có tác-hại nhất-định cả .
=== Còn nước-ngọt các loại trên thị-trường mà từ trước nay trẻ-con uống nhiều đều cho cho ta thấy đa-số bị béo-phì chú chưa kể đến nó thuộc tính acid = 2.50--3.00 có hại cho sức-khỏe < ví theo Giáo-sư Tiến-sĩ Y-khoa Ung-bướu Đài-Loan (năm 2000) kể trong sác < Hết-Độc một thân nhẹ ---21 ngày cải-tạo thể-chất > có thực nghiệm ra là thể-chất con-người ta có đô pH 7.35--7.45 là cơ-thể khỏe-mạnh bình-thường nên Ông khuyến-cao mọi người Nên thường uống Nước-Sống (có độ pH 7.40--7.80 ) thì dễ Cân-bằng acid và kiềm khi áp-dụng <Công-Thức Ăn-Lạt Thải-Độc > của Ông đề xướng .:611d7: